López-Calo, "Plasencia (I)", p. 851, said that, after Juan Santiago Palomino left the position of chapelmater at Plasencia cathedral in 1737, obtained the position: "...Antonio Hernández, que era organista de la catedral y gran compositor, con condición de que desempeñase simultáneamente los dos cargos y nombrando, como contrapartida, organista segundo a su hijo Francisco Hernández. En agosto de 1748 fue despedido del cargo, pues estaba preso 'por hallarse demandado por el deslinde de unas heredades', aunque apeló ante el obispo, quien comunicó al Cabildo para que le repusiese en el puesto, lo que efectivamente hizo, siguiendo de maestro hasta su muerte.... En 1761 pidió Hernández al Cabildo una especie de jubilación por su mucha edad y achaques; el Cabildo acordó que siguiese haciendo lo que buenamente pudiese. Siguió componiendo los habituales villancicos para la Navidad y el Corpus hasta 1777; finalmente, en los últimos días de ese año on en los primeros de 1778 el Cabildo acordó jubilarlo."

The known works by Francisco de la Huerta are found in "papeles sueltos" (particelle) and not in choibooks. He has been incorporated to this database, since he was an important chapelmaster in different cathedrals and at the Monastery of Santa Ana in Ávila; he obviously had direct contact with the books of polyphony and with the performance of that repertory in the institutions where he worked.

The main part of the extant compositions by Huerta are preserved in the Pamplona Cathedral and in the Monastery of Santa Ana in Ávila, but there are also pieces by him preserved in the cathedrals of Ávila, Astorga (León), the Collegiate Church of San Miguel de Alfaro (La Rioja), the Royal Collegiate of Roncesvalles (Navarre), and the Monastery of San Lorenzo de El Escorial (Madrid).